
El trabajo en conjunto entre los municipios genera multiplicidad de mejoras y posibilita la apertura de nuevos proyectos. Prueba cabal de ello fue la presentación realizada el jueves en Rauch correspondiente a la 2ª Exposición Avícola Regional “Al Sur del Salado” que organizan en conjunto los clubes avícolas, la Sociedad Rural de Las Flores, Ayacucho y la propia capital del Ave de Raza, como también los municipios de las tres localidades mencionadas. Allí estuvieron presentes el Secretario de Desarrollo Local, Lic. Hernán Naveyra; y el Director de Producción Agropecuaria, Luís Igarza.
La presentación ante los medios de prensa se dio en el salón del Club Avícola de Rauch donde además de los funcionarios de Ayacucho, asistió Pablo Guaita en representación del Centro Avícola Ayacucho.
La muestra se desarrollará el sábado 1º y domingo 2 de julio, en esta oportunidad en la ciudad de Rauch. Recordemos que es intención de los organizadores, a fin de reunir a productores y compradores de todo el país dada la envergadura del evento, que las tres ciudades vayan rotando la organización del evento anual. “Es una exposición avícola de gran importancia a partir de la unión de los Centros Avícolas de Las Flores, Ayacucho y Rauch con la compañía de las distintas Sociedades Rurales y los centros de Producción”, señaló el Dr. Jorge Petreigne, Presidente de la Sociedad Rural de Rauch.
Con el objetivo de realzar la avicultura en toda la región es que se formó la comisión llamada “Al sur del Salado”, que al unirse los tres municipios le dio mayor jerarquía a la muestra. Según expresaron, para esta edición del 2017 se esperan avicultores de diferentes lugares del país como serán Capital Federal, Santa Fe, Corrientes, Entre Ríos, Córdoba, Chubut y visitantes de Catamarca y Tucumán.
Ya la primera edición en Las Flores había resultado exitosa, con unos 600 ejemplares de todo el país. Es de mencionar, que Ayacucho será sede en el 2018. En tal sentido, el presidente del Club Avícola de Las Flores, Néstor Ferreyra señaló sobre la primera edición que “lo que más nos llamó la atención es la respuesta que tuvo en todos los criadores no sólo de la región, sino a nivel nacional. Fue una primera experiencia, un despertar. Los resultados los vamos a tener este año en la segunda edición en Rauch. Ya estamos recibiendo más inscripciones de distintos lugares que las que tuvimos el año pasado en Las Flores. Este indicador nos alienta a que realmente estamos cumpliendo con el objetivo que teníamos en función del desarrollo del Ave de Raza y, por sobre todas las cosas, la importancia que tiene nuestra zona en la cría del ave de raza”, dijo delante de los presentes.
Claro que también detrás de esta muestra se aguarda una repercusión turística teniendo en cuenta el movimiento de asistentes que se tiene previsto recibir. Acerca de ello, el Secretario de Desarrollo Territorial de Rauch, Juan Manuel Zelaya remarcó que “esta muestra tiene dos efectos: Por un lado la parte producción, que no es menor y en la parte del turismo también ayuda a posicionarse como una referencia en esto”.
Por su parte, el Director de Producción de la Municipalidad de Ayacucho, Luís Igarza, detalló que “creíamos que el acompañamiento aparte de la Exposición de Aves, era importante hacer una sola exposición de mayor jerarquía, que pueda venir gente de todo el país, con jurados y criadores, acompañado con una exposición industrial, de microempresarios y artesanos. En Las Flores nos tocaron dos días de lluvia pero estaba muy bien armado. Seguramente habrá algo de los tres municipios en Cultura y creo que también es importante desde lo turístico” explicó de lo que promete ser la más importante exposición avícola del país.

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