Emoción, merecimiento, dedicación, confianza, perseverancia, trabajo, inversión…Nada es gratuito, nada se consigue por milagro, nada es sencillo como parece para algunos, muchas veces los reconocimientos se hacen cuando la persona ya no está, y es lindo para la familia, pero el que lo logra no lo ve y el vacío es inmenso…
Esta vez no fue así y la Fiesta del Ternero homenajeó en el desfile de este sábado, a una persona que armó una familia numerosa, querida y respetada en la comunidad, con lazos profundos con el pago, que desiminó el nombre y apellido del defensor de la Shorthon como pocos. La raza cumple 200 años, y en Ayacucho desde 1920 esta presente de la mano de los Landívar.
La cabaña «Don Miguel» fue fundada en 1920 y cuenta con 5 generaciones que han difundido la raza y mantenido la cría y apuesta por estos reproductores, que se caracterizan por contar con grandes aptitudes carniceras y lecheras, también por ser los de mayor mansedumbre. Con la cruza, es una de las características bovinas que resaltan entre las demás razas.
Un merecido y especial homenaje para uno de los cabañeros con más trayectoria en Ayacucho…Indicó muy emocionado; «Desde 1920 que mi familia se dedica a la cría y difusión de esta raza. Pensar que estuvo por desaparecer, pero cumple 200 años y me siento muy emocionado que la Fiesta del Ternero se haya acordado de mí y familia. Agradezco a quienes me acompañan, que son lo mejor que tengo».
Actualmente el partido de Ayacucho cuenta con más productores que la abrazan y la hacen crecer como los Etchepare, Iriarte y Trelawn entre otros, pero la emoción está a flor de piel y Don Miguel lo exterioriza; «Pude compartir con mis hijos y nietos. hermosos momentos durante estos días, salimos a comer y pudimos recorrer varios lugares y culminar la fiesta de esta manera es muy grato para mí».
N.de la R; Por Pablo H. Tusq co propietario diario digital www.ayacuchoaldia.com.ar / Fotos propias.
¡ Felicidades familia Landívar !
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