Los estudiantes de la carrera de Gastronomía del Instituto Superior de Formación Docente y Técnica Nº87, se encuentran organizando una Cena Show a la que han denominado “Clásicos Argentinos”. Será el viernes 12 de Septiembre a las 21 horas en el Centro Vasco Euskal Odola. Las tarjetas están a la venta en el Instituto o bien comunicándose con los mismos estudiantes de la carrera o al celular 2494 54-6043 (Jonas).
En diálogo con Ayacuchoaldia.com.ar, el profe Jonas Del Dago contó que “Queremos cerrar el último año (de un total de 3) de la carrera de Servicios Gastronómicos, y entre las materias prácticas además de las de Administración y Gerenciamiento de un servicio, la idea es poner en práctica lo que hacemos en la carrera y con el dinero que se recupere, realizar un viaje de estudio a alguna ciudad como Mar del Plata o Buenos Aires, para poder recorrer servicios gastronómicos que nos permitan ver como es su funcionamiento” señaló.
Allí se ofrecerán los platos tradicionales más nuestros elaborados por jóvenes de nuestra ciudad que están cursando la carrera de Gastronomía que se dicta en el Instituto. Y presten atención a los platos que se ofrecerán:
Recepción: Tostadas con escabeche + copa de bienvenida.
Entrada: Empanada de cordero con salsas frías.
Plato principal: Bondiola braseada con papas y vegetales horneados.
Postre: gran mesa de dulces.
El costo de las tarjetas es de $30.000 no incluyendo bebida. Habrá música para bailar además de cantina para las bebidas.
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