Fue presentada en nuestra ciudad la 16ª edición de la Fiesta Nacional del Postre Balcarce, que se concretará el venidero fin de semana en la vecina localidad serrana, precisamente del 20 al 22 de Julio. El Subsecretario Municipal de Cultura, Deportes, Educación y Turismo, Prof. Ramiro Zubiaurre, acompañó a la Secretaria de Turismo balcarceña, Dolores Teijeiro, quien dio detalles de lo que será el evento.
“Para nosotros es muy importante como municipio poder permitir esta presentación y sumarnos a su Fiesta”, arrancó diciendo Zubiaurre para luego cederle la palabra a la funcionaria serrana, quien expresó: “Tenemos muchas actividades para disfrutar en familia durante todo el fin de semana venidero, y además, creemos que es una fecha importante para que vayan a conocer la ciudad de Balcarce”.
Lo central del evento se concretará del viernes 20 al domingo 22 de julio en el hipermercado Carrefour. Allí habrá cocina en vivo, concursos, feria de artesanos, actividades didácticas y stands gastronómicos, como los principales atractivos de la Fiesta del tradicional postre.
Entre la diversidad de postres para la exposición y venta, se destacan: tortas, tartas, budines, pasteles, chocolates, bombones, dulces, jaleas, mermeladas, miel, golosinas y alfajores.
La Fiesta tendrá dos cocineros de renombre nacional que se suman a Rocío Espinillo, madrina de la fiesta. Estos son: Isabel Vermal (El Gourmet) y Pedro Lambertini (Cocineros Argentinos). Además, Iliana Calabró participará con un tiramisú gigante.
Con respecto al cronograma de la Fiesta, será el siguiente:
Viernes 20 de julio:
15 hs: Inauguración oficial y apertura de las instalaciones.
16 hs; Elaboración y degustación del Postre Gigante de Balcarce.
17 hs: Cocina en vivo.
18 hs: Taller de Cookies: Natalia Cerezuela.
Desde las 17 habrá actividades para los chicos con títeres a la carta, creación de un postre con dibujo, juegos con música y maquillaje artístico.
Sábado 21 de julio:
12 hs: Apertura de las instalaciones.
15 hs: Cocina en vivo del Centro de Formación Profesional Nº 401
16 hs: Concurso Desafío de postres.
17 hs: Cocina en vivo a cargo de Rocío Espinillo.
18 hs: Cocina en vivo a cargo de Pedro Lambertini.
18 hs: Globología y figuras con globos para los más chicos.
Domingo 22 de julio:
12 hs: Apertura de las instalaciones.
14,30 hs: Cocina en vivo a cargo de Marcela Legarreta y sus nuevos cocineritos.
15 hs: Chiquilusiones, el musical.
16 hs: Cocina en vivo del Sindicato de trabajadores alfajoreros, reposteros, pizzeros y heladeros. Carrera de mozos y camareras.
17 hs: Cocina en vivo a cargo de Isabel Vermal.
17 hs: Malabares, equilibrio y y magia para chicos.
18 hs: Cocina en vivo a cargo de Iliana Calabró.
Comentarios