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Este Sábado 22 de Septiembre, integrantes de la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra tomarán parte de la 3ª edición del Campeonato Federal del Asado. El evento se realizará de 10 a 18, en Mataderos.
Además de las 24 duplas que compiten por el título que ya se llevaron Mendoza (1ª edición) y Santa Fe (2ª edición), habrá propuestas culinarias, fiestas nacionales y shows en vivo para toda la familia.
En el Estadio del Asador, ubicado en el auditorio del Parque Alberdi, las duplas de parrilleros seleccionados a través de UTHGRA competirán en 3 grupos de 8 que asarán vacío, colita de cuadril y choripán de 10 a 15. De ahí saldrán 6 parejas para la final a las 15.30, que cocinarán sobre la parrilla marucha y asado de tira. A las 17.30 se anunciará la provincia que se llevará el título al mejor asado de la Argentina.
El equipo de la Fiesta Nacional del Ternero y Día de la Yerra estará ubicado en el Patio de las Fiestas Nacionales abocados a la venta de carne asada (junto con La Fiesta del Asador de Navarro, La Fiesta Provincial del Lechón de Morea, “Circuito Parrillero” de Pilar y la 1ª Fiesta del Bife a la Criolla de Manuel Alberti) sobre Lisandro de la Torre entre avenida De los Corrales y Directorio.
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