Este sábado 30 de septiembre se realizará el segundo Remate Anual de Reproductores de “La María” en la Sociedad Rural de General Madariaga. Hablamos con Fernando y Francisco Iriarte que en pocos años de actividad, darán su segundo remate y ya “se han hecho” un nombre importante en la difícil tarea de criar y formar buenos reproductores.
A/A: La verdad que estamos muy agradecidos de las atenciones y la responsabilidad que nos han vuelto a dar al diario digital www.ayacuchoaldia.com.ar y a La 95 FM, y queremos saber al igual que la gente, como se preparan para este segundo remate…
Hermanos Iriarte: “Estamos esperando que llegue el sábado. Los animales ya están listos, así que solo falta que nos acompañe el tiempo. Hemos estado presentes en las exposiciones de Maipú y Gral. Madariaga. Ya hace 5 años que estamos participando en las distintas exposiciones. Hemos ido mejorando y superando errores que cometimos al principio.”
A/A: Este año ha sido difícil, mucha lluvia, mucha agua, mal tiempo ¿Cómo se organizaron con los toros y las vaquillonas?
Hermanos Iriarte: “Fue duro el tema del engorde, pero los toros están muy lindos, de acuerdo a lo que hemos podido ver en el final de su preparación. Vamos aprendiendo en todo. En 2016 fueron al remate unas 100 personas, ya que es distinto que acá que la gente va a comer, pero sin embargo se vendió todo en una hora y pico. La gente está con la cabeza en cómo salvar la hacienda, como evitar que se mueran los animales. Si el tiempo acompaña y mejora. La gente se va a animar más, seguro”
A/A: ¿Por qué debería ir un productor a Gral. Madariaga?. ¿Qué plazos van a manejar?
Hermanos Iriarte: “Los toros para el sábado están en muy buen de estado. El nuestro es un animal moderado, con clase. También dispondemos de 40 vaquillonas para entorar. Va a rematar Carlos Estanga, con 120 días libres para los toros. 60 días libres para las vaquillonas, y en ambos casos aceptaremos tarjeta Pro campo. También para los propietarios de los animales que vengan para la zona, les brindaremos el flete gratis, para que puedan retirarlos de la Feria local”.
A/A: Seguramente hay que agradecer a mucha gente y en particular a los que los ayudan en el campo…¿No?
Hermanos Iriarte: “Si es verdad. Queremos agradecer a Nicolás Mujica y Sra., Lucas Sauco y Sra., que es nuestro personal, y son los encargados de la hacienda que han un trabajo muy importante. ”
A/A: ¿Quién tendrá a su cargo el servicio este año?
Hermanos Iriarte: “Si el servicio será de A la Brazas, el equipo de Luis Igarza y Raúl Etcheverry, que hacen un gran servicio y creemos que es el apropiado para esta ocasión tan especial para nosotros, por lo que esperamos a toda la gente que nos acompañe. Los toros están para la venta, y será muy importante la presencia de productores, cabañeros, amigos y público en general”.
Por Lic.Pablo H. Tusq – Co propietario del diario Digital www.ayacuchoaldia.com.ar
