Curso para manipuladores de alimentos

Con la Sala de Elaboración Comunitaria de Alimentos Municipal como espacio de dictado, comenzó a desarrollarse un nuevo curso para manipuladores de alimentos, el cual se dicta de manera intensiva en cuatro clases durante los días 18, 20, 26 y 27 de febrero de 8:30 a 11:30 horas.

Es importante saber que es un curso totalmente gratuito, y que cuenta con certificación oficial y validez Provincial. Asimismo es dictado por la Lic. Victoria Suárez.

La manipulación de alimentos implica estar en contacto directo con los alimentos durante su etapa de preparación, fabricación, transformación, envasado, almacenamiento, transporte y distribución. Cuando se trabaja manipulando productos en cualquiera de estas etapas es importante poner especial cuidado a fin de prevenir accidentes y enfermedades.

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